Haben Sie schon mal ein Brennnessel-Tzatziki oder ein Wildkräuterpesto probiert? Oder wie wäre es mit einer Schafgarbenbutter, einem Kürbispesto oder einem Vogelmierenaufstrich?
Wie man die Kräuter und Früchte vom Wegesrand zu leckeren Aufstrichen und anderen Köstlichkeiten verarbeiten kann, wird in diesem gemeinsamen Kochabend – natürlich mit Verkostung – aufgezeigt.
Bitte kleine Behältnisse mitbringen für Kostproben, die mit nach Hause genommen werden dürfen.
Wann: Donnerstag, 3. September 2015 um 19.30 Uhr
Wo: Ellgau, Am Ring 6
Kosten: EUR 23,– (incl. Materialkosten und Rezepten)
Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen