Nachdem mich der DJK Leitershofen anläßlich der Einweihung ihres renovierten Hauses in Berwang in Tirol eingeladen hatte, um eine Kräuterführung im Rahmen der Einweihungsfeierlichkeiten durchzuführen, machte ich mich an einem Sonntag morgen im Juli auf, um mich mit einer Gruppe von ca. 10 Leuten ganz gespannt auf die dortigen Bergwiesen zu begeben. Neben echtem Frauenmantel, Sauerampfer, Wiesenkerbel, Spitzwegerich und vielen weiteren Kräutern, gab es einen herrlichen Ausblick auf die Berge. Nach einem kleinen Aufstieg genossen wir die von mir vorbereiteten Kostproben von Wildkräuterpesto, Kräuterschnecken, Kräuterlimonade sowie Rosen- und Lavendelkeksen. Ein herrlicher Sonntag in den Bergen, der wohl nicht nur mir sehr viel Freude gemacht hat –